news center

新闻中心

裙带菜食品的多种吃法

  裙带菜含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带,口感脆嫩,做法十分简单,可以凉拌,也可以作为火锅食材,也可以用来煲汤。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。裙带菜食品的吃法也非常多,我们来了解一下:
  1、凉拌裙带菜:
  裙带菜特别适合凉拌,在做的时候需要准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐,还要准备适量的味精,把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分,切成丝状,再加入准备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。
  2、裙带菜豆腐汤:
  裙带菜和豆腐还是一对理想搭档,两者可以搭配的一起煲汤喝,在做的时候要把准备好的裙带菜洗净切成块状,豆腐切成块状后,用盐水浸泡半小时与处理好的裙带菜一起入锅,加适量清水和味噌再放少量食用盐一起煮开,再煮十五分钟,出锅前加少量麻油提味就可以。
  3、裙带菜虾米饼:
  裙带菜虾米饼是有名的日本美食,在做的时候需要准备一碗米饭和适量裙带菜,以及适量的鲜香和一个鸡蛋,另外还要准备少量面粉,把准备好的裙带菜洗净后,与准备好的米饭放在一起调匀,再把虾洗净后剁碎也放到米饭中调匀,然后放入鸡蛋和适量调味料调好以后,在锅中放适量黄油,取出适量的米糊入锅煎成饼状,煎到两面金黄以后出锅即可。
  小编:li
  • 波浪
  • 波浪
  • 波浪
  • 波浪

网站地图 |

城市分站: 主站   大连   烟台   威海   山东   胶东   渤海   黄海