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裙带菜食品做之前要如何清洗

  裙带菜食品是海草类食物,常年在海底,因此若是在制作裙带菜之前不对其进行清洗就很会有大量的泥沙和沙粒,因此我们一定要在裙带菜食品做之前要做好清洗工作:
  一、裙带菜中有大量的泥沙,裙带菜本身是海中的藻类物质,外表为紫色或者褐色。裙带菜的外形是叶片装,日常都是生长在岩石上,受到海水的冲刷,所以容易带有大量泥沙,要洗才能吃。
  二、裙带菜如何清洗干净用温水泡裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质,细小的沙粒,在晒干制作过程中并不会完全去除,在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜,促使裙带菜完全泡软泡开.
  除此之外,裙带菜需要泡好,一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味,只有这样才能做出健康美味的裙带菜食品。
  小编:xyq
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